Fiore di Zucca

I fiori di zucca o di zucchina sono un grande classico della cucina italiana.

Il suo ripieno di alici e mozzarella, binomio collaudato e apprezzato da tutti, rende il nostro fiore di zucca pastellato,  un prodotto di sicuro successo. 

Ti sorprenderà mangiandolo, quando scoprirai l'alice all'interno del suo cuore di mozzarella filante, proprio come lo faresti tu a casa.